城乡建设工程系培养方向：(一)建筑工程及装饰工程技术;(二)建筑工程管理与造价;(三)工程测量技术。下设施工技术教研室和工程管理教研室。

城乡建设工程系现设有：建筑工程技术、建筑装饰工程技术、工程测量技术、工程造价、道路与桥梁工程技术、市政工程技术等6个专业。立足河北省、兼顾全国部分省市招生，现在校生1200余人。

城乡建设工程系，拥有一支思想解放、勤恳务实、具有先进高等职业教育理念的教学管理队伍和师资队伍。师资力量雄厚，现有经验丰富的专职教师30名，兼职教师20名，其中具有副高级以上职称的教师和研究人员10名，硕士研究生以上学历8人。多位教师在建筑施工、造价咨询、工程监理、装饰设计等方面具有行业从业经验和职业资格。

城乡建设工程系重视培养学生的创新意识和职业能力，重视学生的实习实训环节。校内教学设施完善，实验仪器设备先进。建工技术实训中心下设10个实训室。测量实训室、绘图室、工程造价、力学、结构实验室、土工实训室、建材实训一室(混凝土)、建材实训二室(水泥)、建材实训三室训室(沥青)、装饰材料实训室、装饰装修样板间、建工实训室(场)等。

近年来，积极和社会相关行业、企业合作，先后开辟了河北大元建业集团股份有限公司、河北省第二测绘院、渤海监理公司、沧县华源建设有限公司、河北东岳建设集团、沧州大华构件有限公司、华之春房地产有限公司、沧州市天成房地产开发有限公司、蓝景设计公司等校外实习基地。

城乡建设工程系注重教育教学改革，坚持教学、科研和生产相结合，注重学生能力培养和技能训练，造就了一大批适应市场需求的高端技能型专门人才。

1、适应人才市场需求抓好专业建设。经市场调研陆续开设的专业，深得广大考生和企业的欢迎，提高了我院招生竞争力。几年来，城乡建设工程系招生计划完成率达到130%，毕业生就业率达90%以上，且对口率高、待遇好，甚至出现了供不应求的现象。

2、以示范专业和精品课建设带动课程改革取得实效。现有《工程测量》课程为院级精品课，另有7门课改课程通过学院验收，认定为课改课，在教学实践中取得了良好教学效果。

3、加强实践性教学活动，提高学生职业技能。实验实训设备逐年添加与更新，实践教学管理方法得到优化，保障了教学的开放性、实践性与职业性。各专业实验开出率达90%以上。每个专业每学期集中实训达4—5周，创造了同学们了解市场、走进企业、加强自身技能训练的机会，为实现教学内容与工作内容相对接、毕业即就业打好基础。2012年建筑工程技术专业黄涛同学在全国高职院校土建施工类专业学生 “鲁班杯”建筑工程识图技能竞赛中获得二等奖。2011年、2012年我院以建筑工程管理专业为基础组建代表队参加了两届河北省“新奔腾鲁班”杯院校算量技能竞赛，取得优异成绩。获得二等奖两个、三等奖三个、带队教师获优秀指导教师荣誉称号;沧州职业技术学院代表队获得了优秀团队奖。 工程测量与监理专业组建代表队参加的2012年参加河北省大学生测绘地理信息技能竞赛中获三等奖一个，三名同学全部取得国家地理信息局颁发的高级测量员资格证书。

4、融职业资格证考核内容与课程改革于一体。在基于工作过程的课程改革中，注重把职业资格证考核内容纳入教学内容。教学中特别加强了与岗位能力相匹配的技能训练项目，基本实现了课程内容与职业标准对接、学历证书与职业资格证书对接。

5、学生社团活动活跃，促进学生全面发展。积极参加学院组织的各项活动，并取得了优异成绩。城乡建设工程系现有与专业相关的社团5个，“筑梦测量社团”2011年、2012年连续两年被评为学院十佳社团。利用课余时间为同学们创造学习知识与磨炼技能的机会，全方位提高了同学的素质。通过开展多项作品展与专业技能大赛，使课堂得以延伸，为同学们展示自我、提高自我评价能力，增强学习的信心起到极大推动作用。