外语系是我校发展迅速，特色突出、充满活力的较大系部之一。目前开设有英语教育、商务英语、国际商务（跨境电商方向）、应用日语四个专业，在校学生近1400人。主要为小学、幼儿园培养从事英语教育教学以及为中小企业培养从事外语外贸工作的应用性人才。近年来，我校同赣州市几十所小学、幼儿园，长三角、珠三角等一批外贸公司建立了学生实习实训基地。建系至今，外语系为社会培养了大批综合素质高、业务能力强的毕业生，毕业生就业率一直保持在90%以上。

    经过多年的建设，外语系已发展成为教师结构合理、教学科研和管理水平较强的教学系。外语系现有专兼职教师58人，其中教授2人、副教授29人、讲师21人，双师型教师10人，拥有硕士学位43人，博士学位5人（含在读博士）。外语系下设综合英语教研室、商务英语教研室、英语技能教研室、英语语言文化教研室和公共英语教研室，共五个教研室。

    近年来，外语系坚持内强素质，外树形象的办学理念，积极深化教育教学改革，加大教学管理，教学质量与办学水平稳步提高。外语系积极组织老师参加省内外的各项教学比赛、微课比赛，均取得优异成绩。外语系教师多次获得全国“外教社”杯大学英语教学大赛、江西省职业院校技能大赛、中国第二届外语微课比赛比赛一等奖、二等奖多项，参赛成绩名列江西省专科院校前茅，树立了我校在江西省高校中的良好形象。

外语系注重学生的综合素质培养，强化学生外语语言能力及岗位技能提高，定期组织各类课外活动和开展专业特色活动（如英语文化角、英语演讲比赛、英文主持人大赛、英语原声电影配音比赛、英文歌唱比赛和实用英语口语大赛等），学生校园活动丰富多彩。外语系积极选派学生参加校级以上的各项技能比赛，取得优异成绩。近三年来，学生在江西省大学生英语应用能力比赛，江西省职业院校技能大赛英语口语竞赛，江西省“外研社杯”大学生英语演讲比赛，全国大学生英语竞赛和全国大学生英语写作比赛等赛事中屡获佳绩。在第二届“燕兴杯”大学生江西省大学生英语应用能力竞赛中，我系朱作昶和徐雪玲同学凭借出色的表现获得专科组总分排名第一和第三的优异成绩，曾玉娇、温浩湉、谭先鹂老师获得“优秀指导老师”荣誉称号。在2019、2020、2021年近三年“外研社”全国英语演讲大赛江西赛区比赛中，我系刘广相荣获二等奖，刘杨、张婷和郭小兰三位老师获“优秀指导教师”荣誉称号，成绩在所有参赛专科学校中名列前茅。在2020-2021年全国大学生英语竞赛江西省决赛暨 “赣江杯”大学生英语竞赛中，我系邓思伟同学荣获英语专业组口语竞赛类“特等奖”，综合类“二等奖”；邱慕安同学荣获公共英语组“国家特等奖”、口语竞赛类“一等奖”和综合类“一等奖”；李慧艳、朱忆淳和刘杨三位老师获“优秀指导老师奖”。我校学生扎实的语言能力、良好的综合素质在江西省高职高专院校中树立了良好的声誉。

近几年，学校加大外语教育教学投入，先后建设了综合商务外语实训室、云网络翻译实训室、大学生电商创业中心等一大批实践实训中心，为学生专业学习、技能实训提供了良好学习条件。