机电工程系源于1954年学院建校时(河南省机器制造技工学校)设立的机械专业教研组，其前身为1999年学院改制建院时的机械电子工程系。历经六十年风雨历程，机电工程系成为我院专业实力最雄厚、就业形势最好、享有最好美誉度的系部。目前，我系开设有数控技术、机械制造与自动化、机械设计与制造、数控设备应用与维护、机电一体化技术、模具设计与制造和焊接技术与自动化等7个专业和机械设计制造与自动化本科专业，全日制在校生2600余人。其中，数控技术专业为国家高职高专示范性重点专业、河南省特色专业建设点、河南省高等学校“综合改革试点”专业。

机电工程系拥有一支专兼结合、“双师”素质突出、结构合理的专业教学团队。现有专职教职员工52人，其中国务院特殊津贴教师1人、教授6人，副教授15人，教授级高工2人，高级技师9人，技师11人，河南省教学名师1人，河南省学术技术带头人2人，河南省教育厅学术技术带头人2人。建有90余名企业兼职教师的师资资源库，其中鲁宏勋大师是中国空空导弹研究院高级技师、全国技术能手、中国十大高技能人才楷模大师;王小芳高工是河南平原光电有限公司高级工程师、全国数控技能大赛命题组专家。近几年来，我系完成省级科研课题三十余项，部分获省、厅级科技进步奖，在省市专业杂志报刊发表论文230余篇，出版高职高专规划教材70余部，获国家级专利10项。建成国家教指委精品课程《数控加工技术(典型部件)》，省级精品课程1门，院级精品课程7门。

机电工程系师生参加六部委大赛，共获得教师学生组合五轴加工中心全国第三、第八名，教师组加工中心全国第八名，学生组加工中心全国第三、第六、第八名，学生组数铣第五名，学生组数车全国第六、第八名等一系列优异成绩;参加教育部机电类比赛项目，共获得全国总决赛三个一等奖、五个二等奖、三个三等奖，十个河南省赛区第一名。

机电工程系拥有机电实训中心和FANUC数控系统应用中心(教育部校企合作项目河南省唯一的合作院校)，实训设备先进，功能齐全，总价值6200余万元。包括机电一体化、智能制造、数控仿真及FMS、机器人与物流基础、数控系统和CAD/CAM技术等27个实训室。2003年我院数控技术实训基地被确定为“河南省机电技术高技能人才培训基地”，2004年成为“河南省数控技能培训与竞赛基地”，2005年通过教育部和财政部评审，成为“国家职业教育数控技术实训基地”，2011年机电实训中心成为河南省示范性实训基地。建立了中国机械工业机械工程有限公司、郑州煤矿机械有限公司等36个稳定的校外实习基地。其中与郑煤机的校企合作，被河南省教育厅批准为首批示范性校外实习基地。

我系在全省职业院校中最早探索工学结合、订单培养的人才培养模式。以技能竞赛和企业评价为着力点，深化校企合作，打造专业亮点。与合资企业日新精工有限公司、郑煤机、海马公司、海尔、富士康、中国机械工业机械工程公司、蒂森电梯公司、宇通公司等企业深度合作。根据企业订单需求灵活实施课程置换，开办了“中机班”、“宇通班”、“海马班”、“海尔班”、“富士康班”、“杰士德班”等近三十个订单班，大大提高了教学与就业质量，使一些专业一次性就业率达到100%，真正实现了毕业生“零距离”上岗。

在社会服务方面，我系构建了开放式职业教育培训体系，面向行业、企业开展培训和技术服务，年均培训300人次左右，技术服务年均10余项;面向周边高职院校开展师资培训，近年来为新乡职业技术学院、河南农业职业技术学院、郑州信息科技职业学院等十余所院校培训了近百名教师;面向河南及周边地区开展企业技术服务、员工培训等，承包了海马轿车有限公司、许昌烟草机械有限责任公司等企业的员工培训;多次承办机电类国家级、省级高职、中职骨干教师培训班。