安全工程学院前身是学校安全技术系，该系创立于2005年，随学校同生同长，这是全国公办高等职业院校最早成立的安全技术系，为我国职业院校安全技术类专业建设发展做出了重要贡献;近年来，学校又陆续设立了金属非金属矿开采技术、烟花爆竹技术与管理(影视特效)等专业，并在此基础上，于2017年7月成立安全工程学院;2021年8月，随着民航安全技术管理、职业健康安全技术等专业调整并入，安全工程学院踏上了新的征程。

安全技术与管理作为学校安全技术类专业的起点，起步早、起点高，2009年入选湖南省精品专业、省级专业带头人建设项目，2010年入选省级专业教学团队建设项目，2018年被认定为省级一流特色专业群核心专业，对我国职业院校安全技术类专业的创建与发展，起到了促进和引领作用;目前，该专业已延展至工贸行业安全、民爆安全、轨道交通安全等专业方向。烟花爆竹技术与管理作为全国本专科院校首个开设的烟花爆竹类专业，特色突出、品牌响亮，师生深度参与国内外重大焰火燃放活动，在业内享有较高的知名度与影响力。以矿山智能开采技术为代表的矿山技术类专业，承袭了长沙煤矿安全技术培训中心雄厚精干的专业师资班底，校企订单培养、矿山安全培训方面成果显著。职业健康安全技术作为现代学徒制湖南省试点专业，引领制订本专业全国高职专科教学标准，师资队伍建设、专业课程建设发展迅速，具有较好的行业支撑与育人口碑;民航安全技术管理专业实行“岗-课-证”项目化培养模式，毕业生广泛就业于南方航空、东方航空等民航公司及广州白云、武汉天河、长沙黄花等民用机场。各专业现有在校学生近3000名。

学院拥有一支师德高尚、业务精湛的专业育人团队。72名教职工中，博士3人，硕士44人;高级职称22人，国内访问学者4人，湖南省青年骨干教师2人;省级以上安全应急聘任制专家26人，注册安全工程师18人，注册安全评价师9人，一级注册建造师4人，一级注册造价师1人，执业医师3人，执业律师2人，中高级爆破工程技术人员4人，心理咨询师3人。

学院始终秉承“服务安全生产、培养应用人才”的办学宗旨，育人环境持续优化，育人成果不断丰富。学院目前拥有覆盖所开设专业领域的校内各型实训场地19个，资产总额近5000万元，并与湖南省醴陵市、浏阳市、长沙县、新化县以及江西省万载县人民政府建立了紧密的校政合作关系，与中国核电、中国黄金、中国电影集团、中建一局一建、中国一冶、二十三冶、熊猫烟花、东信烟花、宏大爆破、葛洲坝易普力、前进化工、广东腾越、广东利诚、辰州矿业、湖南黄金、湖南铁军、湖南职防院等单位深度合作，建立18个校外实习实训基地，设立6项企业奖助学金。2017年以来，学院师生在全国性技能竞赛中获得一等奖2项、二等奖4项、三等奖10项，省级技能竞赛二等奖2项，三等奖9项;毕业生去向落实率达到95%以上，用人单位满意度达到98%以上。

学院全体师生将高举中国特色社会主义伟大旗帜，全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，深刻领会、坚决贯彻党的二十大精神，始终坚守“为党育人、为国育才”职责使命，全面落实立德树人根本任务，秉承“居安思危”校训精神，守正创新、赓续前行，不断提升人才培养质量，为地方经济社会高质量发展，为湖南省乃至全国安全生产形势持续稳定向好做出更大贡献。