生物工程学院办学历史悠久，积淀深厚。现有专任教师46人，其中：教授6人，副教授19人，博士2人，硕士学位28人，双师素质教师35人，拥有国家职业技能鉴定考级考评员资格20人，KAB创新创业导师8人，市级科技特派员10人;获评甘肃省教学名师2人、甘肃省青年教师成才奖1人，省级优秀教师“园丁奖”1人，市级农业类专业领军人才1人。近年来获国家级技能竞赛奖励3项，参与国家、省、市级科研项目38项，获甘肃省教学成果奖8项、甘肃省农业丰收奖2项，市级科技进步奖7项，发明专利10项。师生在省部级以上刊物发表论文150余篇，其中国家级核心期刊30余篇。建成省级在线精品资源共享课程8门，校级22门。校内建有农业部农业行业特有工种职业技能390鉴定站，甘肃省现代农业技术培训基地，中国畜牧业协会NGKC宠物美容师培训合作基地。

开设种子生产与经营、作物生产经营与管理、园艺技术、畜牧兽医、园林工程技术、食品智能加工技术、现代农业技术、动物医学、药品生物技术等9个高职专业。种子生产与经营专业为中央财政支持的全国重点示范专业、职业教育骨干专业和甘肃省特色专业、甘肃省职业教育骨干专业，专业教学团队获评为甘肃省高等学校优秀教学团队，参与完成作物生产技术和种子生产与经营专业国家专业教学资源库建设。畜牧兽医专业为甘肃省“现代学徒制”首批试点专业和国家优质校建设专业，专业教学团队获评甘肃省高等学校优秀教学团队。园艺技术专业为甘肃省2016年度高等教育内涵发展创新创业教育试点改革专业，以现代农业技术专业、种子生产与经营专业等5个为核心专业的现代农业技术专业群入选2020年甘肃省双高建设专业群。

校内有农林产教研发中心(120亩)、畜牧兽医实训基地两个校内全真教学实训基地以及畜牧兽医标本馆、植物标本馆、智慧农业、作物育种、植物保护、组织培养、食品加工、艺术插花、畜禽生产与临床诊断、园林工程制图等实验实训室14个。与北京、上海、新疆、山东、天津、内蒙古、宁夏、江苏等地的金六环、敦煌种业、登海先锋种业(中美合资)、中粮集团、伊利集团、晓鸣牧业、甘肃东方现代农业发展公司、新疆顶益集团、兰州好利来兰州A里等国内50余家知名企业建立了合作关系，为学生就业、实习提供了稳固的保障。

设立西北农林科技大学函授站，与甘肃农业大学等院校开展联合办学，举办本、专科自考辅导以及成人学历教育。

学院设立了“同庆”、“中粮”等3项企业奖助学金，成立了“中粮学院”。累计向社会输送毕业生4000多名，开展社会培训及服务3000多人次，毕业生平均就业率达到96.33%，为区域经济发展和农业高科技产业发展做出了重要贡献。