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生态旅游学院以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以立德树人为根本任务，全面培养和塑造德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。学院始建于2004年，共开设森林生态旅游与康养、森林生态旅游与康养(原森林生态旅游(马术休闲骑乘)专业)、旅游管理、酒店管理与数字化运营、西式烹饪工艺等5个专业(方向)。其中森林生态旅游专业是国家林业局重点专业，省级示范专业，省级优秀教学团队，省级对接产业集群示范专业，森林生态旅游与康养(原森林生态旅游(马术休闲骑乘)专业)是辽宁省唯一的马术专业，旅游管理专业是省级品牌专业，酒店管理与数字化运营是省级品牌专业，省级优秀教学团队，省级现代学徒制和省级订单、定制、定向培养试点专业，西式烹饪工艺辽宁省唯一开设西餐工艺专业的院校。
学院现有专兼职教职工35人，教授1人，副教授3人，学院现有模拟导游实训室、模拟餐厅、模拟客房、动植物标本馆、茶艺实训中心、调酒师训中心、西餐工艺实训室、马术一体化实训室、花艺实训基地、生态文明实践基地等多个校内实训室和实训基地，可充分满足学生实习实训需要。学院是上海迪士尼度假区人才储备订单班，北京环球度假区(环球影城主题公园)人才储备订单班，海昌海洋公园控股有限公司订单班，中国旅游集团、希尔顿酒店集团、香格里拉酒店集团、万豪酒店集团、凯宾斯基集团、瑰丽酒店集团、维景酒店集团等订单班。是沈阳故宫旅行社、沈阳三隆酒店集团、沈阳北国旅行社、大连凯洋马术俱乐部、沈阳盛京马会国际马术运动有限公司、鞍山立昂马术俱乐部等企业人才培养基地。
教职工：35人
教授、副教授：4人
主院校地址：辽宁省沈阳市沈阳市苏家屯区枫杨路186号（南校区）
北校区地址：沈阳市沈北新区虎石台街道建设南一路10号
鞍山校区地址：鞍山市职教城
