食品营养与健康-连云港师范高等专科学校-考哪儿网

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: 连云港师范高等专科学校
公办专科 已关注：3人 关注

江苏/连云港类型：师范类创办时间：1914 主管部：江苏省 院校人气：106410

校训：敬业乐群、师表八荒

占地面积：1000亩

住宿条件：四人间、六人间、上铺下桌、空调、热水、洗衣机、独卫、阳台、

在校生数：8900人

学院简介

连云港师范高等专科学校前身为创建于1914年的江苏省立第八师范，曾是“海赣沭灌”地区的最高学府、教师摇篮，也是这一地区早期党组织诞生地和革命活动基地。1990年被国家教委表彰为“为基础教育培养合格师资、方向明确、成绩显著”的全国优秀师范院校。一个世纪以来，学校植根陇海... 详情>>

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: 食品营养与健康 0

学制：3年学费：5300元/年

专业介绍

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品、营养、卫生与健康等基本知识，具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力，从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技能人才。

就业方向

主要面向食品企业、餐饮行业，以及社区、学校、美容健身、健康管理等单位，在食品营养检验、食品营养服务咨询、保健品开发等岗位群，从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监督、食品营养与保健等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2．掌握营养学、食品加工基本理论知识，具备营养教育与咨询、营养配餐与指导、营养标签编制、营养食品开发等基本能力; 3．掌握食品卫生安全基本理论知识和卫生检验基本技能，具备食品卫生检验和监管能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品卫生检验、保健品开发、食品安全与管理、营养标签编制等。 2．实习实训在校内进行营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品分析与营养标签制作、营养食品及保健品开发等实训。在食品、餐饮企业，社区、学校、美容健身、健康管理等单位进行实习。

职业资格证书

公共营养师营养配餐员食品安全管理员食品检验工

衔接中职专业

食品生物工艺

续接本科专业

食品质量与安全

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就业明星

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主院校地址：江苏省连云港市海州区圣湖路28号

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