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信息工程技术学院是青岛酒店管理职业技术学院的二级学院之一，涵盖计算机应用技术、数字媒体应用技术、软件技术、物联网应用技术、云计算应用技术、信息安全技术应用等专业。学院自1995年开始招生，现有在校生2000余人。
学院师资力量雄厚，现有教职工40人，80%以上的教师具有教授、副教授等高级职称，100%的教师具有企业工作或挂职经历，100%专任教师具有硕士及以上学历。省、市立项的教科研项目20多项，青岛市大数据建言献策先进个人1人，山东省科普专家1人，山东省政府采购专家库专家5人，学院首届学术带头人1人，学院优秀教师2人、省高校优秀辅导员等荣誉称号1人。
学院融合五个专业组建新一代信息技术专业群，专业群人才培养、产教融合基础扎实。专业群引入行业标准组织教学，全面实施1+X证书制度试点工作，与浪潮、海尔、华为等公司建立长期的校企合作关系，产教深入融合。同时拥有智能物联实训室、虚拟现实技术实验室、软件开发实训室、WEB前端开发实训室、创业孵化中心等多个教学实践工作室。
近年来学院师生参加职业院校技能大赛获得省级以上奖项19项，其中在山东省职业技能大赛教师竞赛中获得一等奖1项，山东省青年教师教学能力大赛一等奖1项，学生获得山东省职业技能大赛web前端职业技能大赛、计算机网络应用、嵌入式技术大赛等赛项中获二等奖3项、三等奖7项。
学院将扎根青岛，面向山东、放眼全国，深化产教融合、校企合作，聚焦新旧动能转换中的高端产业和产业高端，建设中国特色高水平专业群，发挥示范引领作用，为职业教育发展和经济社会发展做出重要贡献。
教职工：40人
专教硕士以上学位占比：100%
教授、副教授占比：80%
主院校地址：山东省青岛市李沧区九水东路599号
