泉州工艺美术职业学院是福建省唯一的公办全日制工艺美术高职院校。学院座落在“世界陶瓷之都”、“中国大学生最佳旅游目的地”、“福建省最适宜人居住地”和“福建省最佳旅游目的地”——泉州德化，是“全国素质教育先进示范院校”、“福建省文明学校”、“福建省花园式学校”、“泉州市5A级平安校园”。

设计艺术系，创建于2005年11月，至今，开设室内艺术设计、工业设计、视觉传播设计与制作、产品艺术设计、数字媒体艺术设计、环境艺术设计等专业。2013年视觉传播设计与制作专业获批中央财政支持高等职业学校专业建设项目，2015年该专业获批福建省高等职业教育示范专业，2015年工业设计专业获批福建省高等职业教育生产性实训基地，2016年数字媒体艺术设计专业获批高等学校创新创业教育改革试点专业，同年，申报福建省文化创意产业专业群，已获批。

本系拥有专业展厅、阅览室、专业电脑设计机房、产品模型制作实训室、木工制作实训室、摄影工作室、创意文化中心、数字媒体实训中心、上尚文创传媒工作室、跨媒介数字传播研究中心、产品创意一体化实训室、3D打印实训室、包装实训室、平面设计工作室、模型制作与室内陈设实训室1/2/3、室内艺术设计工作室、环境艺术设计工作室等二十多间校内实习实训工作室;与福建冠福现代家用股份有限公司、中宇建材集团有限公司、德化五洲陶瓷有限公司、福建佳美集团、厦门蒂星文化有限公司、福建厦门鑫尚品纸艺有限公司、厦门朗卓装饰设计工程有限公司、华浔品味装饰有限公司等企业建立校企合作机制，并建立十余个校外实习实训基地，在山花陶瓷有限公司设立“山花教授工作室”。现有全日制在校学生八百多人，生源来自福建、江西、湖南、安徽、河南等省。

本系师资队伍合理强大，教授2名，副教授16名，讲师25名，双师型占100%，研究生硕士学历占95.8%。辅导学生参加国家级、省级等各项艺术类技能比赛，硕果累累，仅2016年，陈忠炽的作品《拍胸舞快速电热水壶》和黄子勇的作品《素味》分别在全国机械职业教育教学指导委员会、工业设计类专业教学指导委员会组织的2016届工业设计类产品组大赛中荣获二、三等奖;缪颖、黄婷、叶鹏、胡秋端的作品《自媒体语境下的动漫周边产品开发》在第二届中国(厦门)大学生创新创业大赛中荣获创新奖;林靖的作品《逸仔动漫系列衍生作品》、胡秋端的作品《森塔动漫系列衍生作品》叶鹏的作品《Ya pong动漫系列衍生作品》分别在第四届全国高校数字艺术作品大赛视觉传达设计类荣获一、二、三等奖;陈丽红的作品《惠惠》在首届福建省大学生文化创新创意设计大赛中获动漫IP类铜奖，等。办学以来，累计获得国家级奖项10余项，省级赛项50多项，市级赛项200多项。