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食品与生物技术学院是我校2021年8月为适应新形势下高职院校发展要求和更好服务地方经济而新建的二级学院。
学院将秉持职业教育新理念，贯彻执行党和国家的教育方针、政策与法规，坚持中国特色社会主义办学方向，立德树人，以学生为中心，全面推进素质教育，突出职业教育特色;通过不断深化改革教学内容和方法，开发精品教学资源，促进教学研讨和教学经验交流，完善专业课程体系，提高专业教学质量;切实提高教师团队的教学能力和科研水平，将食品与生物技术专业教师打造成一支结构合理、能力互补、锐意进取、成果丰硕、特色鲜明的教学团队，铸造一批在全国知名、具有行业影响力的专业教学骨干、技能大师和专业学术带头人;通过校企合作、产教融合途径，采用工学结合、订单培养、现代学徒制等人才培养模式，塑造出与企业需求对口、能管理服务第一线的“进得来、用得上、留得住”的高素质、强技能人才。
学院专业建设将涉及食品工程、餐饮业、农业生物技术、药品生物技术等方向。2021年已成功申报烹饪工艺与营养高职专业，2022年计划招生200人;2022年及以后，为适应国家、地方产业发展的需求，学院拟陆续申报建设食品质量与安全、智慧农业、食用菌生产与加工技术、水产养殖技术(工厂化养殖技术方向)、药品生物技术、农产品加工技术等高职专业，形成食品与生物技术专业群，以有效对接地方和国家产业集群。
主院校地址：四川省遂宁市学府北路1号
射洪校区地址：四川省遂宁市射洪经开区富民路177号
安居校区地址：四川省遂宁市安居区安居大道东段8号
龙凤校区地址：四川省遂宁市船山区通港大道299号
