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: 山东药品食品职业学院
公办专科 已关注：0人 关注

山东/威海类型：医药类创办时间：1958 主管部：山东省 院校人气：104258

校训：为民、精诚、日思、日进

占地面积：1043亩

住宿条件：六人间、上铺下桌、热水、独卫、阳台、暖气、风扇

在校生数：1.6万余人

学院简介

山东药品食品职业学院始建于1958年，隶属于山东省市场监督管理局，是一所专科层次的全日制公办普通高校，是山东省技能型人才培养特色名校和省优质高等职业院校立项建设单位。目前，学院拥有威海、淄博两个校区，总占地1043亩，校舍面积23.9万平方米，在校生1.6万余人，教职员工800... 详情>>

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: 医学营养 0

学制：3年学费：5000元/年

专业介绍

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握本专业必备的医学基础知识以及公共营养、特殊人群营养、临床营养等专业知识和技能，具备营养指导、卫生保健、配餐、烹饪等能力，从事临床营养、公共营养、健康管理与营养咨询等工作的高素质实用型健康管理专门人才。

就业方向

主要面向医院营养科、健康服务与管理机构、餐饮企业、幼儿园、学校等单位，从事营养评估和膳食指导、营养咨询和营养宣教、膳食配制和营养管理、营养与慢性疾病干预等营养技术应用性工作。

主要职业能力

1．具备一定的临床营养工作能力，针对不同疾病的病人制订并落实营养治疗方案； 2．具备一定的食品质量控制、膳食营养管理能力； 3．掌握不同人群的营养摄入和膳食状况的评价方法，具备开展营养调查、营养咨询、营养宣教、营养干预方案制订、膳食指导和营养管理的能力； 4．掌握营养状况与评价、营养方案制订、治疗膳食及肠内营养配方的配制、营养餐配制、烹饪等基本技能与方法； 5．熟悉常用营养治疗产品的使用规则和管理手段。

核心课程与实习实训

1．核心课程基础营养、特殊人群营养、公共营养、疾病营养、食品卫生与安全、中医药膳、营养烹饪等。 2．实习实训在校内进行营养调查、营养咨询、营养宣教、营养干预方案制订、膳食指导和营养管理、营养烹饪、营养食疗等实训。在综合性医院营养科进行实习。

职业资格证书

营养学初级（士）公共营养师营养配餐员

衔接中职专业

营养与保健

续接本科专业

食品卫生与营养学

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