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石家庄工商职业学院

民办 专科 已关注:1人 关注
河北/石家庄     类型:财经类     创办时间:1983     主管部:河北省教育厅     院校人气:111584
校训:尚德求真 自强不息
占地面积:49万平方米
住宿条件:四人间、八人间、上铺下桌、上下铺、空调、热水、洗衣机、独卫、阳台、
在校生数:18000余名

学院简介

石家庄工商职业学院是河北省人民政府批准设立、教育部备案的一所全日制普通高等职业院校。学院的前身是1983年10月共青团河北省委创办的河北刊授学院,1995年6月更名为河北青年进修学院,2003年5月改建为石家庄工商职业学院。建校以来,学院为国家培养了十万余名各类专业技能型人才... 详情>>

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招生专业
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食品营养与健康 0

学制:3年     学费:

专业介绍

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品、营养、 卫生与健康等基本知识,具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力,从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技能人才。

就业方向

主要面向食品企业、餐饮行业,以及社区、学校、美容健身、健康管理等单位,在食品营养检验、食品营养服务咨询、保健品开发等岗位群,从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监督、食品营养与保健等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.掌握营养学、食品加工基本理论知识,具备营养教育与咨询、营养配餐与指导、营养标签编制、营养食品开发等基本能力; 3.掌握食品卫生安全基本理论知识和卫生检验基本技能,具备食品卫生检验和监管能力。

核心课程与实习实训

1.核心课程 食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品卫生检验、保健品开发、食品安全与管理、营养标签编制等。 2.实习实训 在校内进行营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品分析与营养标签制作、营养食品及保健品开发等实训。 在食品、餐饮企业,社区、学校、美容健身、健康管理等单位进行实习。

职业资格证书

公共营养师 营养配餐员 食品安全管理员 食品检验工

衔接中职专业

食品生物工艺

续接本科专业

食品质量与安全
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就业明星
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联系方式

主院校地址:河北省石家庄市桥西区滨河街三号(滨河校区)

南山校区地址:河北省石家庄市鹿泉区山前大道555号

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