食品贮运与营销-徐州工业职业技术学院-考哪儿网

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: 徐州工业职业技术学院
公办专科 已关注：4人 关注

江苏/徐州类型：理工类创办时间：1964 主管部：江苏省 院校人气：98567

院校特色：

省级示范

现代学徒制试点单位

双高计划（专业）

校训：求真、求实、求精、求新

占地面积：1100亩

住宿条件：四人间、六人间、上铺下桌、空调、热水、洗衣机、独卫、阳台、

在校生数：1.3万人

学院简介

●中国特色高水平专业群建设单位●江苏省高水平高职院校建设单位●连续四次荣获“全国高等职院校服务贡献50强”●连续两次荣获“全国高职院校国际影响力50强”●全国高校实践育人创新创业基地●教育部现代学徒制试点院校●教育部工业机器人应用人才培养中心●国家级职业教育药品生... 详情>>

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: 食品贮运与营销 0

学制：学费：

专业介绍

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品储藏、运输、销售、连锁经营等基本知识，具备食品保藏与品质鉴定、食品物流管理与市场营销等能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事食品储藏与保管、食品物流管理与食品营销等工作的高素质技术技能人才。

就业方向

主要面向食品加工、食品流通等企业，在食品包装、仓储运输、市场营销等岗位群，从事食品储藏与保管、食品物流管理、营销与策划、报关报检等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2．具备分析食品消费者心理和食品营销策划的能力； 3．具备针对不同原材料及包装方式设计生产后处理流程的能力； 4．具备分析和解决食品在贮运及营销过程中产生各种常见问题的能力； 5．掌握食品储藏、运输、销售、连锁经营等基本知识，具备根据食品原材料储运特性设计储藏方法及运输方法的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程食品储运与保鲜技术、食品包装技术、连锁经营与配送、物流采购管理、食品安全与监管、食品销售技巧等。 2．实习实训在校内进行食品储藏与保鲜、物流仓储与配送、食品微生物检验等实训。在食品加工、配送、营销等企业进行实习。

职业资格证书

物流师营销师报检员食品检验工

衔接中职专业

农产品营销与储运

续接本科专业

食品科学与工程

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主院校地址：江苏省徐州市鼓楼区襄王路1号

产业园地址：大学科技园暨淮海文化科技产业园

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