(一)专业建设

现有农业生物技术、园艺技术、酿酒技术、食品检验检测技术、农产品质量检测、绿色食品生产技术、植物保护与检疫7个专业。其中农业生物技术专业和园艺技术专业为国家示范性重点建设专业、陕西省高职院校一流专业，农产品加工与质量检测专业和植物保护与检疫专业为陕西省高职院校一流培育专业。2002年生物技术专业被确认为国家级教学改革试点专业，2015年农产品质量检测专业被批准为陕西省高职高专教学综合改革试点专业，食品营养与检测专业教学资源库建设项目获得2018年国家教学资源库立项建设项目。2019年我院被教育部确定为“双高”建设单位，其中生物分院农业生物技术专业群为高水平专业群之一。

(二)师资队伍

生物工程学院拥有一支以省级优秀教学团队为核心，组织机构合理、综合素质优良、教学经验丰富、专兼结合的师资队伍。现有教职工59人，正教授11人(3人双肩挑)，副教授 19人，博士9人，全国农业职业教育教学名师6人，省级教学名师4人，最美科技工作者1人，陕西省产业体系岗位专家5人，科技特派员11人，“三区”人才3人，具有硕士及博士学位的教师占90%以上，“双师”型教师比例95%以上。外聘兼职教师30人，先后选派10余名教师赴日本、德国、比利时、荷兰、澳大利亚等国留学交流。2008年农业生物技术专业和园艺技术专业教学团队被陕西省教育厅评为省级优秀教学团队。

(三)实训条件

生物工程学院注重学生动手能力和综合素质培养，拥有条件完备、功能齐全、设施一流，总价值超过2200万元的实验实训设施，建有组织培养生产线、发酵中试生产线、果汁生产线、净菜生产线，综合分析实训中心，食品加工实训中心，生物技术实训中心，观赏园艺实训中心，农林综合实训基地等校内实训中心和实训基地。其中联合国UNDP组织和比利时VVOB组织援建的组织培养生产线和食品加工实训中心在设备和技术上达全国领先水平。2020年设立了康振生院士植物生物技术工作室。

(四)校企合作

学院坚持校企合作、工学结合，先后与中国种业、伊利、蒙牛、陕西省杂交油菜中心、西安银桥等国内100多家著名企业密切合作、深度融合，建立了36个校外实训基地，形成了覆盖华中、辐射西北、西南的实习就业网络，实现资源共享、优势互补、共同发展。先后接待日本、美国、德国、比利时、荷兰、法国等国外考察团50余次，同时选派优秀学生赴日本、保加利亚、摩尔多瓦等国留学交流，毕业生就业率连续十年保持在98%以上。

(五)人才培养

学院重技能育人才，积极组织职业资格证书培训、考证工作及各类专业技能竞赛等，目前分院已开展“1+X”证书试点6项。在全国农产品质量检测技能大赛中共获一等奖4项，二等奖5项，三等奖10项。在近两届“全国食品营养与安全检测技能大赛”中获3项金奖，2项铜奖。“全国职业院校技能大赛” 种子质量检测项目囊括陕西赛区一、二、三等奖，在陕西省居于领先。食品营养与检测专业学生在第七届全国职业技术院校创意西点技术大赛中获“优秀选手”称号等。此外，还为学生提供农业技术员、农产品食品检验员、种子检验员等职业资格认证的培训服务。“互联网+”省级金奖1项，银奖7项，铜奖2项。

(六)社会服务

生物工程学院创建了农产品质量安全检测培训基地，承担陕西省市、县、区农产品质量检测站(中心)技术人员的培训任务，从2016年至今已培训1000余名基层检测人员，显著提升了基层农产品质量安全检测技术水平和陕西省农产品质量安全管理水平。2018年建立了全国农产品质量安全科普示范基地，主要承担常态化的农产品质量安全科学研究、科普宣传、科学解读、答疑解惑、技术培训、生产指导、生产消费检测评估体验、展览展示等方面的工作。

此外，我院从2016年开始探索职业农民(村干部)学历教育，形成了“334”培养模式，为职业教育服务乡村振兴战略贡献了杨凌智慧，提供了杨职方案，创造了杨职经验。