2024年5月30日，教育部批准由九江职业技术学院独立设置江西职业技术大学。 6月14日，江西省人民政府下发通知，同意以九江职业技术学院为基础设立江西职业技术大学，同时撤销九江职业技术学院的建制 。9月24日，江西职业技术大学电子信息现场工程师产业学院成立。 10月30日，江西省第一所公办职业本科大学——江西职业技术大学揭牌。

2023年1月，江西省政府明确将“九江职业技术学院”设立为“江西职业技术大学”列入《江西省“十四五”时期高等学校设置规划》。同年4月21日，九江职业技术学院升格为江西职业技术大学拟设置高校获得通过。

2022年12月14日，成为全国船舶行业职教文化建设联盟、全国舰船与航海博物馆联盟成员。

2019年12月18日，学校入选国家“双高计划”建设单位，被教育部、财政部遴选为“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”立项建设单位。

2019年，被教育部确定为“国家优质专科高等职业院校”，被教育部、财政部遴选为“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”立项建设单位。

2018年，被省教育厅、财政厅遴选为江西省“高水平高等职业院校和优势特色专业”立项建设单位。

2015年，濂溪校区一期项目竣工并投入使用。

2014年，新校区正式命名为“濂溪校区”，一期工程全面开工建设；同年，成为江西省首批联合培养应用技术型本科人才试点院校。

2012年4月，新校区建设项目被列为省级重点建设项目。

2011年6月，九江市发改委同意该校新校区建设项目立项。

2010年7月9日，九江职业技术学院国家示范性高等职业院校建设项目通过教育部、财政部验收。同年，学校被评为“全国机械行业骨干职业院校”。

2007年10月，教育部、财政部正式确定学校为“国家示范性高等职业院校建设计划”立项建设单位。

2005年11月，国务院7部委授予学校“全国职业教育先进单位”称号。

2004年，学校被财政部确定为“中央与地方共建高校基础实验室院校”。

2003年，学校通过全国首批高职高专院校人才培养工作水平评估。

2000年1月，江西省政府办公厅发文批准组建九江职业技术学院，按普通专科学校建制，同时撒销九江船舶工业学校建制，学校招生纳入地方普通高校招生计划，学制三年。

1999年，国务院机构改革，九江船舶工业学校划归江西省人民政府管理。同年7月经教育部批准，九江船舶工业学校升格为“九江职业技术学院”，办学层次为专科层次的高等职业学校。

1994年，学校再次被国家教委确定为国家级重点中专学校。同年10月，国家教委批准学校试办五年制高等职业教育。

1993年8月，学校以A等一级的成绩通过全国普通中专学校办学水平评估。

1983年，国务院实行政企分离改革试点，第六机械工业部改建为中国船舶工业总公司，九江机械工业学校同时更名为“九江船舶工业学校”，隶属于中国船舶工业总公司。

1980年11月，国家教育部确定九江机械工业学校为全国重点中等专业学校。

1979年11月14日，第六机械工业部正式下达了《关于“九江仪表技术学校”改建为“九江机械工业学校”的通知》。学校办学层次为全日制中等专业学校。

1966年1月19日，学校校名由“九江船舶技工学校”改为“九江仪表技术学校”。学校性质属于国防工业的半工半读的中等专业学校，招收初中毕业生，学制四年。

1963年5月8日，学校启用“九江船舶技工学校”校名。

1962年12月28日，学校名称改为九江仪表技工学校。

1960年3月13日，学校于十里影剧院举行了首届开学典礼。

1959年，九江船用仪表厂筹备处按照第一机械工业部“边建设、边培训、边生产“的指示要求，为加速实现船用导航仪表国产化培养人才，开始筹备建设九江技工学校，并于1960年竣工交付使用。

1958年，为了加强中国国防现代化建设，加速实现船用导航仪国产化，中国和苏联签订了“二·七”协议书，协定从1958年12月开始，由苏联帮助中国在江西省九江市筹建船用仪表厂并创建九江技工学校。